जापानी माचा को आपूर्ति की कमी के कारण पहली बार खरीद सीमा का सामना करना पड़ा

Mar 30, 2026

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36Kr की रिपोर्ट के अनुसार, पश्चिमी बाजारों से बढ़ती मांग और चरम मौसम की स्थिति के कारण जापान में माचा आपूर्ति की कमी हो गई है। पहली बार, लंबे समय से स्थापित जापानी चाय व्यापारीइप्पोडो चाय और मारुक्यू कोयामेनने अपने माचा उत्पादों पर खरीद सीमा लागू कर दी है।

अमेरिका स्थित कॉफ़ी शॉप पांडा कॉफ़ी ने कथित तौर पर अपनी माचा आपूर्ति को बनाए रखने के लिए 2025 में तीन बार आपूर्तिकर्ताओं को बदला, जिसमें एक आपूर्तिकर्ता ने कीमतें 150% तक बढ़ा दीं। यह दुकान एक पसंदीदा चाय किसान की प्रतीक्षा सूची में भी शामिल हो गई है, कथित तौर पर अगस्त 2026 तक ऑर्डर कतार में हैं।

इस वैश्विक आपूर्ति संकट के बीच, चीनी माचा को नए अवसर मिले हैं। झेजियांग और गुइझोउ प्रांत अब "अदृश्य दिग्गजों" के रूप में सेवा करने से संतुष्ट नहीं हैं; झेजियांग में हुआ की चाय और गुइझोउ में टोंगरेन जैसे क्षेत्रों को तेजी से प्रीमियम माचा गुणवत्ता के प्रतीक के रूप में पहचाना जा रहा है।

*स्रोत: 36Kr / जिमस्क्वायर, 11 जनवरी, 2026*

 

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